Workshops veranstalten
Die Oase für Konzentration und Kreativität
Teamarbeit in der Alten Schlosserei
Eine anregende Umgebung sorgt für frischen Geist. So hat es sich bewährt, für wichtige Team-Sitzungen, Weiterbildungen oder Workshops die eigenen, üblichen vier Wände zu verlassen. Die Alte Schlosserei bietet nicht nur die idealen Räumlichkeiten und die perfekten technischen Voraussetzungen für konzentrierte Teamarbeit. Besonders geschätzt wird die fürsorgliche Betreuung rundherum.
Während im großen Saal die Gedanken fliegen, duftet in der angrenzenden Küche Leipzigs leckerster Kaffee – geröstet in der namhaften Brühbar. Die selbstgebackenen Kekse des Hausherren sind legendär, die kleinen Häppchen und die breite Auswahl an Tees und Getränken sind genau die richtige Stärkung für Geist und Körper.
Tür auf für das kleine Päuschen zwischendurch.
Flexibilität mit unvergleichlichem Charme
Workshopping mit Wohlfühl-Garantie
Ob Gruppenarbeit oder großes Auditorium, ob konzentrierte Stille oder schillernde Show mit Bühne – das Raumkonzept der Alten Schlosserei ist variantenreich. Dabei hilft die grundlegende Einteilung des Gründerzeitgebäudes in einen großen Saal, eine auch als Seminarraum nutzbare Küche und den mehrfach zugänglichen Gartenbereich.
Mit vielfältigen Bestuhlungen wird die Alte Schlosserei zur perfekten Location für Tagung, Seminar, Konferenz oder Workshop zwischen 10 und 90 Personen. Das i‑Tüpfelchen ist unser Faible für die richtige Atmosphäre. Das besondere Licht, die flackernde Kerze oder das Blumengesteck auf dem Stehtisch hinterlassen bei jedem Teilnehmer bleibenden Eindruck.
Online meets Offline
Hybridveranstaltungen live aus der Alten Schlosserei
Seit Corona sind Hybridveranstaltungen an der Tagesordnung: Ein kleines Gremium tagt und referiert vor Ort in der Alten Schlosserei, wird aber dabei gefilmt und in die Online-Welt übertragen.
Die Alte Schlosserei ist für solche Hybrid-Events vorbereitet. Ein WLAN mit ausreichend großer Bandbreite ermöglicht die Live-Übertragung aus der Schlosserei, ein Beamer überträgt die Online-Teilnehmer auf die Leinwand.
Geschäftlicher Erfolg geht durch den Magen
Vom Schmankerl bis zur gastronomischen Orgie – Der Hausherr kocht selbst
Auch wenn man die Alte Schlosserei ganz ohne Catering buchen kann – vollständig ist das Glückspaket erst, wenn der Hausherr Kornelius Unckell die Kochschürze umlegt und seine Gäste mit allen Mitteln der Kochkunst verzaubert – vom vielseitigen Business-Frühstück über das luftige Mittagsmenü bis zum Mehr-Gänge-Schmaus am Abend.
Ein Highlight in der Alten Schlosserei sind Team-Cooking-Events. Die Teilnehmer werden in vier Gruppen aufgeteilt, diese kleinen Teams kümmern sich unter der Moderation von Kornelius Unckell um Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert. Denn nichts schmeckt im Team besser als selbst zubereitete Spitzen-Gastronomie.